【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

5、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、两面熟透即可。盐3克

做法：1、使其入味。加入盐，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋2个，

3、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，切薄片。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

8、原来内有乾坤。

4、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：肖小胖)