3、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

8、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

7、

2、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！营养好吃，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

2、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

6、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、使其入味。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

3、加入盐，

(责任编辑：黑河市)