7、摊成圆形蛋饼。加入盐，两面翻面。切薄片。没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

8、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、成型后翻面，

3、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

2、加入少许葱花。

(责任编辑：李双江)