6、营养好吃，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

4、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、盐3克

做法：1、

9、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。平底锅加热，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

7、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，加入盐，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

5、没做过的可以试试了。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

(责任编辑：大兴区)