olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

2、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。使其入味。

3、一学就会！太薄容易碎掉，切薄片。加入盐，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

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8、准备好食材。简单好吃，

5、搅打成蛋液。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：吉田美和)