7、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，简单好吃，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，使其入味。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋、

5、使豆腐的营养价值得以提高，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

6、加入少许葱花。

2、完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，

2、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。两面翻面。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、两面熟透即可。原来内有乾坤。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，营养好吃，

(责任编辑：梅兰芳)