刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

7、再放入秋葵。鸡蛋2个，加入盐，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、豆腐洗净，

3、

5、平底锅加热，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。没做过的可以试试了。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

8、鸡蛋打入碗中，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

6、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋、简单好吃，

2、

(责任编辑：鹤壁市)