5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！准备好食材。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

2、加入盐，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

2、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

7、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

8、没做过的可以试试了。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、营养好吃，两面翻面。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：阜阳市)