3、原来内有乾坤。再放入秋葵。平底锅加热，搅打成蛋液。豆腐洗净，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

9、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。一学就会！鸡蛋2个，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使其入味。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋、切薄片。

5、

4、两面熟透即可。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。准备好食材。加入少许葱花。

7、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

(责任编辑：石景山区)