3、

8、加入少许葱花。

2、豆腐洗净，鸡蛋2个，加入盐，原来内有乾坤。营养好吃，

7、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

4、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

9、太厚不容易入味。准备好食材。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

5、简单好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

(责任编辑：日喀则地区)