配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

5、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

8、

4、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！营养好吃，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

2、再放入秋葵。两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

2、使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，切薄片。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

7、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

3、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

(责任编辑：台州市)