做法：1、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

5、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

3、

7、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

2、

9、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，切薄片。加入盐，豆腐洗净，

6、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

3、

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

2、太薄容易碎掉，

(责任编辑：浙江省)