2、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太厚不容易入味。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。切薄片。营养好吃，加入少许葱花。

7、简单好吃，没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

3、成型后翻面，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、盐3克

做法：1、

4、鸡蛋、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

(责任编辑：王建复)