配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

5、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。一学就会！

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

2、再放入秋葵。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、原来内有乾坤。

2、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

3、没做过的可以试试了。

6、

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，切薄片。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

8、太厚不容易入味。加入盐，两面熟透即可。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

4、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：沈阳市)