刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

5、

7、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

8、放入豆腐浸泡5分钟，

2、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、加入盐，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

(责任编辑：陈星)