3、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，两面翻面。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

5、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。使其入味。

2、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

3、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，切薄片。成型后翻面，平底锅加热，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

7、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

4、

9、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：锡林郭勒盟)