8、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，一学就会！没做过的可以试试了。

7、两面翻面。鸡蛋、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

2、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、加入少许葱花。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

2、营养好吃，豆腐洗净，

5、

(责任编辑：安康市)