5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。一学就会！

2、

olivia美食记录：

1、准备好食材。两面翻面。

8、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

3、原来内有乾坤。营养好吃，

3、加入少许葱花。没做过的可以试试了。加入盐，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，再放入秋葵。简单好吃，

7、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋、

(责任编辑：杨宗纬)