配料：葱1小段，原来内有乾坤。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋2个，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

7、成型后翻面，

5、盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。切薄片。

6、

olivia美食记录：

1、

4、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

2、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

9、一学就会！加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

(责任编辑：大地)