9、使其入味。

5、

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

4、加入少许葱花。太厚不容易入味。简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

8、原来内有乾坤。一学就会！摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，加入盐，

2、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。两面翻面。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

2、准备好食材。

(责任编辑：高桥洋子)