7、使豆腐的营养价值得以提高，

9、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

6、加入少许葱花。

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、准备好食材。

4、没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

2、非常有营养又简单的一道菜。

5、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋2个，

2、加入盐，简单好吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。使其入味。

8、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：仙桃市)