olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

7、

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，两面熟透即可。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

6、一学就会！

3、鸡蛋2个，

5、简单好吃，加入少许葱花。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

2、摊成圆形蛋饼。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

8、

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4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、再放入秋葵。使其入味。搅打成蛋液。切薄片。

(责任编辑：糖果枪)