【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

2、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、平底锅加热，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

9、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。两面熟透即可。切薄片。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

4、搅打成蛋液。两面翻面。

3、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：黄祺铭)