3、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。成型后翻面，一学就会！

6、

9、使其入味。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

8、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，太厚不容易入味。

5、搅打成蛋液。原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

7、加入盐，

2、盐3克

做法：1、切薄片。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：广元市)