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6、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。两面熟透即可。营养好吃，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。切薄片。

7、两面翻面。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

5、使其入味。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！加入盐，成型后翻面，

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(责任编辑：梓旭)