做法：1、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋2个，

9、豆腐洗净，再放入秋葵。

6、加入盐，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

2、

5、加入少许葱花。太厚不容易入味。

2、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

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8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

(责任编辑：龚诗嘉)