9、豆腐再加上一些蔬菜，

4、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

5、营养好吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

2、

7、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，两面熟透即可。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。切薄片。

6、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，使其入味。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

8、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。平底锅加热，

3、

(责任编辑：罗大佑)