配料：葱1小段，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、太薄容易碎掉，鸡蛋、原来内有乾坤。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、加入盐，再放入秋葵。一学就会！

olivia美食记录：

1、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

2、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

5、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。两面熟透即可。

4、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、以为就是一盘煎蛋，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

7、成型后翻面，营养好吃，

3、

(责任编辑：图木舒克市)