6、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

4、准备好食材。

2、一学就会！以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。切薄片。成型后翻面，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

3、

8、鸡蛋2个，

5、鸡蛋、

(责任编辑：怀化市)