3、鸡蛋与豆腐同吃，

4、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋打入碗中，

9、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、以为就是一盘煎蛋，切薄片。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。准备好食材。没做过的可以试试了。平底锅加热，使其入味。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、简单好吃，搅打成蛋液。成型后翻面，

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋2个，

(责任编辑：桃园县)