3、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

5、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

6、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

3、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

2、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！切薄片。加入少许葱花。

8、

9、原来内有乾坤。使其入味。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、太薄容易碎掉，

(责任编辑：新竹市)