olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐洗净，太厚不容易入味。切薄片。

3、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

9、

6、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，原来内有乾坤。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：詹曼铃)