配料：葱1小段，

8、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

3、两面翻面。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

6、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。平底锅加热，鸡蛋2个，成型后翻面，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。两面熟透即可。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

2、鸡蛋、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

4、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

9、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：新竹县)