8、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

6、原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，一学就会！加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

5、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。两面翻面。

9、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，加入盐，

(责任编辑：王艺翔)