9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，两面翻面。成型后翻面，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。营养好吃，

olivia美食记录：

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3、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！倒入食用油烧至五成热，使其入味。

5、鸡蛋、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

7、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

2、太厚不容易入味。

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6、平底锅加热，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

3、加入少许葱花。

(责任编辑：小辣椒)