6、

8、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

5、以为就是一盘煎蛋，

2、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

2、加入盐，太薄容易碎掉，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

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9、一学就会！

olivia美食记录：

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(责任编辑：底里)