3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

4、非常有营养又简单的一道菜。

7、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，摊成圆形蛋饼。

9、两面熟透即可。简单好吃，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。加入盐，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。使其入味。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

(责任编辑：花莲县)