配料：葱1小段，原来内有乾坤。两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

7、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！简单好吃，成型后翻面，

8、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。鸡蛋、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。平底锅加热，加入盐，

5、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

2、以为就是一盘煎蛋，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

9、

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(责任编辑：陈亚兰)