2、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

8、成型后翻面，

3、

7、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

9、倒入食用油烧至五成热，使其入味。

6、

5、豆腐洗净，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

3、

(责任编辑：金田一)