2、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、切薄片。

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，一学就会！两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，使其入味。盐3克

做法：1、

2、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。营养好吃，

3、豆腐洗净，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。原来内有乾坤。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

8、

9、加入盐，

3、

(责任编辑：钟毅)