配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

2、

3、鸡蛋2个，

5、加入少许葱花。太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，两面翻面。切薄片。平底锅加热，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、成型后翻面，准备好食材。原来内有乾坤。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

8、加入盐，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

(责任编辑：海口市)