5、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

3、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。两面翻面。

9、鸡蛋2个，

2、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，加入少许葱花。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

7、

6、倒入食用油烧至五成热，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

3、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，使其入味。太薄容易碎掉，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

(责任编辑：王思思)