2、鸡蛋、加入盐，盐3克

做法：1、

5、准备好食材。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

6、太厚不容易入味。

3、使其入味。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

9、没做过的可以试试了。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐洗净，

8、

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。平底锅加热，切薄片。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。一学就会！以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：韩智俊)