6、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。使其入味。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、加入少许葱花。

2、倒入食用油烧至五成热，

8、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

4、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

2、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

3、简单好吃，

7、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：崔建邦)