5、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

3、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

2、

2、鸡蛋2个，营养好吃，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、切薄片。豆腐洗净，

9、一学就会！搅打成蛋液。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

8、原来内有乾坤。

3、

6、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：王雅文)