7、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。准备好食材。

4、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

6、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、原来内有乾坤。鸡蛋2个，

3、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。盐3克

做法：1、

5、营养好吃，一学就会！

9、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

8、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

(责任编辑：黄霑)