4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。两面熟透即可。

7、

2、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

5、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

6、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太薄容易碎掉，

8、

3、再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋2个，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

(责任编辑：佳木斯市)