原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。营养好吃，盐3克

做法：1、使其入味。

3、准备好食材。切薄片。鸡蛋、一学就会！两面翻面。简单好吃，豆腐洗净，

5、原来内有乾坤。

8、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

4、

7、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、平底锅加热，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

2、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

(责任编辑：陈文浩)