4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，成型后翻面，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

3、两面熟透即可。

3、

5、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切薄片。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋、

2、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。加入盐，一学就会！豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

(责任编辑：墨明棋妙)