配料：葱1小段，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、以为就是一盘煎蛋，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。一学就会！鸡蛋2个，原来内有乾坤。

6、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋、盐3克

做法：1、两面熟透即可。

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

4、完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

2、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，简单好吃，

3、

9、搅打成蛋液。两面翻面。

8、

(责任编辑：张美娜)