olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

9、

2、

7、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。成型后翻面，两面熟透即可。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

6、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。鸡蛋2个，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、营养好吃，

2、两面翻面。切薄片。

(责任编辑：苏遇)